Kom genieten op de dijk…
Kom genieten op de dijk…
Tijdelijk alleen take away
Met ingang van 15 oktober 2020 kunt u weer bij ons afhalen! Donderdag t/m zondag van 16.00 tot 20.00 staan wij weer voor u klaar om de lekkerste gerechten voor u te bereiden en in te pakken. U kunt uw bestelling telefonisch aan ons doorgeven op donderdag t/m zondag vanaf 14.00.
De take-away kaart is een basiskaart; de gerechten die u eventueel buiten deze kaart kunt afhalen zullen wij vermelden op Facebook en Instagram. Wij hadden dit graag anders gezien, maar we gaan ervoor! Maakt u er zelf thuis een feestje van?
| Bel: | +31 (0)35 656 10 22 |
Over ons
Via haar leermeester P.J.C. Gabriël, polderschlder bij uitstek, nam schilderes Geesje Mesdag-van Calcar kennis van Kortenhoef en leerde ze het dorpje waarderen. In 1904 kocht ze daar grond en liet er een geheel houten huis op palen bouwen. Het diende uitsluitend als atelier.
Voor logies en een warme hap vertoefde zij in herberg ‘t Regthuys. Slapen kun je er al een tijdje niet meer. Maar voor een (h)eerlijke maaltijd en een mooi glas wijn kun je er wel terecht. ‘t Regthuys heet nu Brasserie Gsj, spreek uit Geesje. Als een hommage aan de beroemde kunstenares, die er zo graag kwam.
Geesje Mesdag-van Calcar was in haar element in Kortenhoef. Wij streven ernaar onze gasten datzelfde gevoel mee te geven. Brasserie Gsj is niet voor Jan en alleman. Brasserie Gsj is voor de ware levensgenieter!
Take away
De take away gaat gewoon door! De gerechten zijn alleen telefonisch en vooraf te bestellen op de dag zelf.
We hebben ons take away menu uitgebreid met enkele klassiekers die ongetwijfeld bij u in de smaak zullen vallen. Deze maaltijden en snacks krijgt u ook nog eens mee in een beeldig tasje! Voor bubbels en kaarslicht zorgt u zelf.
Brood met kruidenboter | € 2,50 |
Soep van de dag | € 4,50 |
Rundercarpaccio met basilicummayonaise, pijnboompitten, rucola en Remekerkaas | € 7,50 |
Terrine van gerookte zalm, paling, rivierkreeft en limoenmayonaise | € 7,50 |
Rillettes van gerookte gestoomde makreel | € 7,50 |
Wildkroketjes met briochebrood en cranberrymayonaise | € 7,50 |
Tonijnsandwich, rauwe tonijn, gambabroodje wasabimayonaise | € 8,50 |
Black Angus hamburger met avocadomayonaise | € 9,50 |
Dagschotel | € 12,50 |
Saté van varkenshaas met nasi, atjar en kroepoek | € 12,50 |
Confit de canard met een stamppotje van rucola, Granny Smith en een saus van rode wijn en appel | € 14,50 |
Zeebaarsfilet op pasta met een saus van saffraan en mosselen | € 16,50 |
Rundersukade met rode wijnsaus, stamppotje en gekarameliseerde zilveruitjes | € 16,50 |
Friet klein | € 3,50 |
Friet groot | € 10,00 |
U krijgt de gerechten warm mee naar huis. Eventueel thuis nog op te warmen. Advies; 1 minuut in de magnetron op vol vermogen. |
Citroentaart met meringueschuim | € 5,00 |
Tiramisu | € 5,00 |
Kaasplankje met vijgenbrood en tomatenchutney | € 7,50 |
Ons take away menu is natuurlijk beschikbaar als pdf.
| Maandag: | gesloten |
| Dinsdag: | gesloten |
| Woensdag: | 12:00 tot 17:00* |
| Donderdag: | 12:00 tot 20:00 |
| Vrijdag: | 12:00 tot 20:00 |
| Zaterdag: | 12:00 tot 20:00 |
| Zondag: | 12:00 tot 20:00 |
| * | Woensdag kunt u alleen cadeautjes afhalen in ons tijdelijke warenhuis. |
Nieuws
Ook in de take-away: cadeautjes! In samenwerking met Mint & Molly is Brasserie Gsj tijdelijk omgetoverd tot december warenhuis. Zo kunt u woensdag t/m zondag uw cadeautjes voor de feestdagen bij ons kopen.
Wat?
- Glaswerk
- Servies
- Decoratie
Wij hebben hart voor ons restaurant en voor u. Helaas mag knuffelen nu even niet. Maar u kunt wel ‘hugs’ sparen voor een knuffel van Cindysign of een dessertwijn van Elysium.
Hoe?
- Bij iedere bestelling vanaf € 25,- krijgt u 1 ‘hug’.
- Bij € 50,- krijgt u 2 ‘hugs’ etc.
Na 10 gespaarde ‘hugs’ krijgt u 1 knuffel van Cindysign of 1 fles dessertwijn van Elysium. Bestel nu uw take-away-menu en begin gelijk met sparen. U bent van harte welkom.
U kunt vanaf nu elk weekend genieten van onze Grand entree! Voor € 15,- heeft u een selectie van heerlijke voorgerechten en een kom soep. Aan u de keuze: vis of vlees?
Vis
- Tonijnsandwich
- Makreelrilletes
- Visterrine
- Soep
Vlees
- Carpaccio
- Paté
- Italiaanse ham
- Soep
Voor € 15,- extra mag de mooie plank ook mee.
Corona maatregelen
Bij ontvangst zijn wij verplicht om de gezondheidsrisico’s in te schatten en u hier vragen over te stellen.
Bij een groep van drie of meer personen zijn wij verplicht om te vragen of u tot hetzelfde huishouden behoort. Als dit niet het geval is dient u 1,5 meter afstand van elkaar te houden.
Voor 2 personen die niet tot hetzelfde huishouden behoren mogen wij een uitzondering maken.
Bij het bereiden van de gerechten houden wij uiteraard alle hygiëneregels in acht.
Menu
Een frisse start betekent een fris, nieuw menu! Enkele klassiekers zijn gebleven, maar verder hopen wij u te kunnen verrassen met nieuwe gerechten die wij met veel liefde voor u gaan bereiden.
Soep van vandaag | € 7,50 |
Uiensoep gegratineerd met Gruyère kaas | € 7,50 |
Carpaccio met basilicummayonaise, pijnboompitten en Parmezaan | € 10,00 |
Terrine van gerookte paling, zalm en rivierkreeftenstaartjes met citroenmayonaise | € 10,00 |
Salade met gegratineerde geitenkaas compote van rode ui balsamicostroop | € 10,00 |
Vitello tonnato dun gesneden kalfslende met tonijnmayonaise | € 10,00 |
Garnalenkroket met een cocktail van Hollandse garnalen | € 12,50 |
Tonijnsandwich, gambabroodje, rauwe tonijn, wasabimayonaise | € 12,50 |
Aangemaakte steak tartaar met truffelmayonaise en een black angus bitterbal | € 12,50 |
Gebakken zalmfilet met een botersaus van tomaat en pasta pesto | € 17,50 |
Gekonfijte eendenbout met een saus van lavendel en piccalilly | € 17,50 |
Kalfsschnitzel gepaneerd met een ravigottesaus | € 20,00 |
Diamanthaas met een saus van roze pepers | € 20,00 |
Tamme eendenborst met een saus van rozenbottel | € 20,00 |
Risotto met spinazie, groene asperges, avocado, soja boon en gefrituurde uienringen | € 20,00 |
Gamba’s gebakken met knoflook | € 22,50 |
Vis van vandaag | € 22,50 |
Ossenhaas met sukade en een rode wijnsaus met gekarameliseerde zilver uitjes | € 22,50 |
Café glacé | € 7,50 |
Crème brûlée | € 7,50 |
Soes gevuld met vanille ijs overgoten met chocolade saus | € 10,00 |
Citroen taart met merengueschuim en citroen sorbet | € 10,00 |
Gember met Luikse wafel en vanille ijs | € 10,00 |
Coupe yoghurtijs met kletskoppen en karamelsaus | € 10,00 |
Aardbeien, vanille ijs en Romanoff vodkasaus | € 12,50 |
Kaasplankje | € 12,50 |
Soep van vandaag | € 7,50 |
Uiensoep | € 7,50 |
Black Angus hamburger met avocadomayonaise | € 9,50 |
Garnalenkroket met een cocktail van Hollandse garnalen* | € 10,00 |
Steak tartaar met truffelmayonaise en bitterbal van MRIJ rund* | € 10,00 |
Wildkroketjes met briochebrood en cranberrymayonaise* | € 10,00 |
Lunchplank vis* | € 15,00 |
Lunchplank vlees* | € 15,00 |
Risotto met paddenstoelen, avocado en een bitterbal van oude kaas | € 15,00 |
Frites per persoon | € 3,50 |
Grote frites | € 10,00 |
Dame Blanche | € 7,50 |
Omelette Siberiënne met warme kersen | € 7,50 |
Citroentaart met citroensorbet | € 7,50 |
Kaasplankje | € 10,00 |
* Gerechten worden geserveerd met brood.
Ons menu is natuurlijk beschikbaar als pdf.
Ons menu voor de lunch is natuurlijk ook beschikbaar als pdf.
Reserveren
Reserveren is tijdelijk niet mogelijk!
Wij werken uitsluitend met reserveringen voor het restaurant en ons terras:
- De reservering is pas definitief als deze bevestigd is.
- Voor ons terras kunt u alleen op de dag zelf reserveren.
- Het is tijdelijk alleen mogelijk om telefonisch bij ons te reserveren, dus niet via The Fork!
- Wij zijn woensdag t/m zondag vanaf 14:00 telefonisch bereikbaar om de reserveringen aan te nemen.
Dank voor uw medewerking en graag tot ziens!
| Bel: | +31 (0)35 656 10 22 |
Openingstijden
| Maandag: | gesloten |
| Dinsdag: | gesloten |
| Woensdag: | 17:00 tot 22:00 |
| Donderdag: | 17:00 tot 22:00 |
| Vrijdag: | 17:00 tot 22:00 |
| Zaterdag: | 17:00 tot 22:00 |
| Zondag: | 12:00 tot 22:00 |
