Kom genieten op de dijk…

Voor
Soep van vandaag	€ 7,⁵⁰
Uiensoep gegratineerd met Gruyère kaas	€ 7,⁵⁰
Carpaccio met basilicummayonaise, pijnboompitten en Parmezaan	€ 10,⁰⁰
Terrine van gerookte paling, zalm en rivierkreeftenstaartjes met citroenmayonaise	€ 10,⁰⁰
Gegratineerde geitenkaas met appelsalade en gekarameliseerde dadel	€ 10,⁰⁰
Vitello tonnato dun gesneden kalfslende met tonijnmayonaise	€ 10,⁰⁰
Kroketjes van Hollandse garnalen met cocktailsaus en briochebrood	€ 12,⁵⁰
Tonijnsandwich, gambabroodje, rauwe tonijn, wasabimayonaise	€ 12,⁵⁰
Aangemaakte steak tartaar met truffelmayonaise en een Black Angus bitterbal	€ 12,⁵⁰
Hoofd
Gebakken zalmfilet met een botersaus van tomaat en pasta pesto	€ 20,⁰⁰
Gekonfijte eendenbout met een saus van sinaasappel en kruidkoek	€ 20,⁰⁰
Kalfsschnitzel gepaneerd met een ravigottesaus	€ 20,⁰⁰
Diamanthaas met bbq saus en een saus van gepofte knoflook	€ 20,⁰⁰
Tamme eendenborst met een saus van passievruchten	€ 20,⁰⁰
Risotto met spinazie, groene asperges, avocado, sojaboon en gepocheerd ei	€ 20,⁰⁰
Gamba’s gebakken met knoflook	€ 22,⁵⁰
Vis van vandaag	€ 22,⁵⁰
Ossenhaas met sukade en een rode wijnsaus met gekarameliseerde zilveruitjes	€ 22,⁵⁰
Na
Café glacé	€ 7,⁵⁰
Crème brûlée	€ 7,⁵⁰
Soes gevuld met vanille-ijs overgoten met chocoladesaus	€ 10,⁰⁰
Citroentaart met merengueschuim	€ 10,⁰⁰
Gember met vanille-ijs en dunne room	€ 10,⁰⁰
Yoghurtijs met karamelsaus en kletskoppen	€ 10,⁰⁰
Aardbeien Romanoff	€ 12,⁵⁰
Kaasplankje	€ 12,⁵⁰

Ons menu is natuurlijk beschikbaar als pdf.

Reserveren

Reserveren is weer mogelijk! Vanaf woensdag 26 januari gelden de nieuwe openingstijden.

Wij zijn woensdag t/m zondag vanaf 14:00 telefonisch bereikbaar om de reserveringen aan te nemen.

Dank voor uw medewerking en graag tot ziens!

Bel:	+31 (0)35 656 10 22

Openingstijden

Maandag:	gesloten
Dinsdag:	gesloten
Woensdag:	17:30 tot 22:00
Donderdag:	17:30 tot 22:00
Vrijdag:	17:30 tot 22:00
Zaterdag:	17:30 tot 22:00
Zondag:	17:30 tot 22:00

Nieuws

Voor een overzicht van het laatste nieuws kunt u onze Facebookpagina bekijken. Zie hier het laatste bericht.

Lieve gasten,Wij gaan er even tussenuit!Van 18 juli t/m 2 augustus zijn wij gesloten. Wij zien jullie heel graag vanaf 3 augustus weer terug!Team Gsj ... See MoreSee Less

Zie op Facebook

Wij zijn altijd op zoek naar mensen die ons team willen versterken!

Enige ervaring is meegenomen maar een flinke dosis enthousiasme is het allerbelangrijkste.

Zorg jij goed voor onze gasten? Dan zorgen wij goed voor jou!

Meld je aan:

+31 (0)35 656 10 22

Over ons

Via haar leermeester P.J.C. Gabriël, polderschlder bij uitstek, nam schilderes Geesje Mesdag-van Calcar kennis van Kortenhoef en leerde ze het dorpje waarderen. In 1904 kocht ze daar grond en liet er een geheel houten huis op palen bouwen. Het diende uitsluitend als atelier.

Voor logies en een warme hap vertoefde zij in herberg ’t Regthuys. Slapen kun je er al een tijdje niet meer. Maar voor een (h)eerlijke maaltijd en een mooi glas wijn kun je er wel terecht. ’t Regthuys heet nu Brasserie Gsj, spreek uit Geesje. Als een hommage aan de beroemde kunstenares, die er zo graag kwam.

Geesje Mesdag-van Calcar was in haar element in Kortenhoef. Wij streven ernaar onze gasten datzelfde gevoel mee te geven. Brasserie Gsj is niet voor Jan en alleman. Brasserie Gsj is voor de ware levensgenieter!