Kom genieten op de dijk…

Voor
Soep van vandaag	€ 7,⁵⁰
Uiensoep gegratineerd met Gruyèrekaas	€ 7,⁵⁰
Carpaccio met pestomayonaise, pijnboompitten en Parmezaan	€ 10,⁰⁰
Gegratineerde geitenkaas met appelsalade en gekarameliseerde dadel	€ 10,⁰⁰
Grove boerenpaté met tomaten chutney	€ 10,⁰⁰
Terrine van gerookte paling, zalm en Hollandse garnalen met citroenmayonaise	€ 12,⁵⁰
Tonijnsandwich, gambabroodje, rauwe tonijn en wasabi mayonaise	€ 12,⁵⁰
Aangemaakte steak tartaar met bacomayonaise en een black angus bitterbal	€ 12,⁵⁰
Wildkroketjes met briochebrood en cranberrymayonaise	€ 12,⁵⁰
Hoofd
Gebakken zalmfilet met een honing-mosterd botersaus en zuurkoolstamppotje	€ 17,⁵⁰
Gekonfijte eendenbout met een saus van sinaasappel en kruidkoek	€ 17,⁵⁰
Kalfsschnitzel gepaneerd met een ravigotesaus	€ 20,⁰⁰
Diamanthaas met een romige stroganoffsaus	€ 20,⁰⁰
Pompoenrisotto met paddenstoelen en gepocheerd ei	€ 20,⁰⁰
Gamba’s gebakken met knoflook	€ 22,⁵⁰
Vis van vandaag	€ 22,⁵⁰
Ossenhaas en sukade met rode wijnsaus en beurre de Paris	€ 22,⁵⁰
Gebakken hertenbiefstuk met knolselderijpuree en een saus van tutti frutti	€ 22,⁵⁰
Na
Café glacé	€ 7,⁵⁰
Crème brûlée	€ 7,⁵⁰
Soes gevuld met vanille-ijs overgoten met chocolade saus	€ 10,⁰⁰
Omelet Siberienne met warme kersen	€ 10,⁰⁰
Gember met Luikse wafel en vanille-ijs	€ 10,⁰⁰
Coupe boerenjongens roomijs met kletskoppen	€ 10,⁰⁰
Appel tarte tatin met kaneelijs	€ 12,⁵⁰
Chocoladetaart met sorbetijs van pompoen	€ 12,⁵⁰
Kaasplankje	€ 12,⁵⁰

Ons menu is natuurlijk beschikbaar als pdf.

Reserveren

Reserveren is weer mogelijk! Vanaf zaterdag 5 juni mogen we weer gasten ontvangen.

Wij zijn woensdag t/m zondag vanaf 14:00 telefonisch bereikbaar om de reserveringen aan te nemen.

Dank voor uw medewerking en graag tot ziens!

Bel:	+31 (0)35 656 10 22

Openingstijden

Maandag:	gesloten
Dinsdag:	gesloten
Woensdag:	17:30 tot 22:00
Donderdag:	17:30 tot 22:00
Vrijdag:	17:30 tot 22:00
Zaterdag:	17:30 tot 22:00
Zondag:	17:30 tot 22:00

Nieuws

Voor een overzicht van het laatste nieuws kunt u onze Facebookpagina bekijken. Zie hier het laatste bericht.

Lieve gasten,Vanaf 5 juni mochten de afhaalbakjes achter slot en grendel en gooiden we de deuren van onze brasserie weer wagenwijd open om te doen waar ons hart ligt: u een fijne en smaakvolle avond uit bezorgen.Wat zijn wij blij u weer te mogen ontvangen en wat hopen we dat we deze positieve tendens met u voort mogen zetten!We kijken terug op een hectische, uitdagende maar ook hartverwarmende tijd waarin we ons gedragen voelden door uw support.Nogmaals bedankt voor alle steun, bemoedigende woorden en de vele bakjes met take-away maaltijden die u trouw bij ons kwam afhalen. Wij zien u graag weer waar we u het liefste zien: aan tafel bij GSJ!Raymond, Ingrid, John en Irene ... See MoreSee Less

Zie op Facebook

Wij zijn altijd op zoek naar mensen die ons team willen versterken!

Enige ervaring is meegenomen maar een flinke dosis enthousiasme is het allerbelangrijkste.

Zorg jij goed voor onze gasten? Dan zorgen wij goed voor jou!

Meld je aan:

+31 (0)35 656 10 22

Vanaf maandag 25 januari is de gemeente bezig met werkzaamheden aan de Kortenhoefsedijk. Brasserie Gsj is echter te allen tijde bereikbaar!

Het is nog niet bekend hoe lang de werkzaamheden gaan duren. Wij houden u op de hoogte via de site en social media.

Wij zijn voorlopig alleen bereikbaar via de N201, Vreelandseweg afslag Kortenhoef.

Informatie van de gemeente Wijdemeren.

Over ons

Via haar leermeester P.J.C. Gabriël, polderschlder bij uitstek, nam schilderes Geesje Mesdag-van Calcar kennis van Kortenhoef en leerde ze het dorpje waarderen. In 1904 kocht ze daar grond en liet er een geheel houten huis op palen bouwen. Het diende uitsluitend als atelier.

Voor logies en een warme hap vertoefde zij in herberg ‘t Regthuys. Slapen kun je er al een tijdje niet meer. Maar voor een (h)eerlijke maaltijd en een mooi glas wijn kun je er wel terecht. ‘t Regthuys heet nu Brasserie Gsj, spreek uit Geesje. Als een hommage aan de beroemde kunstenares, die er zo graag kwam.

Geesje Mesdag-van Calcar was in haar element in Kortenhoef. Wij streven ernaar onze gasten datzelfde gevoel mee te geven. Brasserie Gsj is niet voor Jan en alleman. Brasserie Gsj is voor de ware levensgenieter!